骨スープ用にイギリスの近所で買える骨付き肉をご紹介

スーパーのテスコに入っている肉屋さんで売っていたりいなかったり。

骨はしっかり付いているけど、とにかく高い！サーロインステーキが3切れ買える値段。

量は大人2人＋子ども2人でちょうどでした。

近所の肉屋さんにて。義母がスープを作るときによく使っています！

煮込みに向いているようで、それこそスープやシチューに。

私の近所のスーパーでは、Chicken wingsという名で手羽先・手羽中・手羽元がごっちゃになって売っています。

ちなみにお値段は、1kg少しで1.56ポンド（約255円）。地元の人があまり食べない部位は本当に安い。

ざっくり別けてみると、手羽はしが1つだけでした。

こちらも地元の人はあまり好んで食べないのか、安いんですよね。

↓こちらの株式会社西島畜産さんのブログで日英のお肉の比較がしてあり、参考になります。

すいません、後日画像を載せようと思います。

バーベキューで食べたりするんですよね。スーパーでも購入可。

我が家は全員ラム肉が苦手でして、買うことがありません。

そのため一切リサーチしませんでした。すいません！